Nachfolger gesucht!
Für die Übernahme unseres gut gehenden Catering-Services suchen wir ab sofort einen Nachfolger.
Interesse? Rufen Sie uns an: (04606) 96 312
Unsere Auswahl an Schnittchen nach dänischer Art
Alle Schnittchen werden auf Weizen- oder Schwarzbrot angerichtet.
Die Platten werden von uns zusammengestellt.
Platte Wanderup
Räucherlachs
mit Rührei & Sahnemeerrettich
Grönlandkrabben
mit Kresse
Dk. Hering
mit Zwiebeln
Eibrot
mit Kresse
Gekochter Schinken
mit Spargel & italienischem Salat
Geräucherte Putenbrust
mit Frucht
Schweinebraten
mit Rotkohl, Remoulade & Röstzwiebeln
Pastete
mit Rotkohl, Remoulade & Gurkensalat
Roastbeef
mit fr. Meerrettich & Remoulade
Käse
mit Paprika & Frucht
TIPP: die meisten nehmen 5 Stück
Preise
4 Stück
15,20 €
5 Stück
19,00 €
6 Stück
22,80 €
8 Stück Handbeißer / Häppchen für die Stehparty
16,00 €
Premium Platte
mit Aal und Nordseekrabben
Preise
5 Stück
21,00 €
Ihre Wunschplatte
Stellen Sie Ihre Platten selbst zusammen.
Alle Brote werden nach dänischer Art garniert und auf Weizen- und Schwarzbrot angerichtet.
Geräucherter Lachs
mit Rührei
4,50 €
Mild geräucherte Forelle
mit Ei
4,50 €
Zarter Räucheraal
auf Rührei
6,00 €
Grönlandkrabben
mit Kresse und Ei
4,50 €
Nordseekrabben
(natur) mit Zitrone
4,50 €
Dänischer Hering
mit Zwiebeln
3,50 €
Krabbensalat
mit Ei
4,50 €
Gebackenes Fischfilet
mit Remoulade
5,00 €
Eibrot
mit Seelachs
3,00 €
Eibrot
mit Tomate & Kresse
3,00 €
Gekochter Schinken
mit Spargel & italienischem Salat
4,00 €
Geräucherte Putenbrust
mit Frucht
4,00 €
Gebr. Hähnchenbrustfilet
mit Frucht
4,50 €
Dänische Pastete
mit Rotkohl, Remoulade, Gurke & Bacon
4,00 €
Schweinebraten
mit Rotkohl, Remoulade & Gurke
4,00 €
Zartes Roastbeef
mit fr. Meerrettich
4,00 €
Paniertes Schweinefilet
mit Spiegelei
5,00 €
Frikadelle
mit Remoulade & Röstzwiebeln
3,50 €
Käsebrot
mit Frucht & Cracker
3,00 €
Käsehäppchen
mit Frucht
2,25 €
