Nachfolger gesucht!

Für die Übernahme unseres gut gehenden Catering-Services suchen wir ab sofort einen Nachfolger.

Interesse? Rufen Sie uns an: (04606) 96 312

Warme Speisen

Bei uns haben Sie die Wahl aus verschiedenen Beilagen: Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Nudeln, Reis, Knödel, Röstie, Gratin

Gemüse der Saison: Erbsen, Wurzeln, Pfannengemüse, Blumenkohl, Rosenkohl und weitere

Zu allen Gerichten mit Salat servieren wir auf Wunsch anstelle des Salats eine Gemüseplatte.

Auch alle saisonalen Gerichte wie Spargel, Matjes oder Kurbisgerichte sind kein Problem!

 

Kalt angerichtet

kalt angerichtet

Geräucherte Putenbrust

garniert mit Früchten, dazu frischer Salat, Remoulade, Bratkartoffeln und Speckbohnen
15,50 €
kalt angerichtet

Geräucherte Putenbrust

garniert mit Früchten, dazu frischer Salat, Remoulade, Farmersalat und Brot
14,50 €
kalt angerichtet

Sauerfleisch hausgemacht

mit Bratkartoffeln, Bohnen, Salat und Senf
14,50 €
kalt angerichtet

Roastbeef, Kasseler, Pute

garniert mit Früchten, dazu frischer Salat, Remoulade, Bratkartoffeln und Speckbohnen
16,50 €
kalt angerichtet

Roastbeef, Kasseler, Pute

garniert mit Früchten, dazu frischer Salat, Remoulade, Farmersalat und Brot
15,50 €

Kurzgebratenes

Steakmix Schwein/Rind/Hähnchen

an Jus mit Bohnenbündchen, Champignons à la crème und Bratkartoffeln
17,50 €

Schweinefilet

im Speckmantel auf Pilzgemüse, mit Gratin und Salat
17,00 €

Schweinefilet Scheiben

in Sahnesauce, mit Salzkartoffeln und Blumenkohl
17,00 €

Schweinefilet Steak

auf Champignons und Zwiebeln, mit Bratkartoffeln, Gemüse und Sauce Hollandaise
17,00 €

Schnitzelgerichte

Schnitzelplatte

mit Schwein, Hähnchen, Pute, Bratkartoffeln, Salat, Jägersoße/Zigeunersoße
17,50 €

Schnitzel Wiener Art

bei uns aus dem Schweinefilet, lecker paniert, kross gebraten, mit Bratkartoffeln und Remoulade (nach Art des Hauses) und Salatbeilage
17,00 €

Putenschnitzel

mit Remoulade, frischem Salat und Bratkartoffeln
14,00 €

Schweineschnitzel

mit Remoulade, frischem Salat und Bratkartoffeln
13,00 €

Vegetarisch

Sellerieschnitzel

auf Gemüsebett mit Lyoner Kartoffeln
12,50 €

Vegane Frikadelle

auf mediterranem Gemüse mit Rosmarienkaroffeln
12,50 €

Der Renner für Kenner: Spanferkelschinken mit Schwarte / Burgunder

Spanferkel

mit Sauerkraut, Bratkartoffeln, frischem Salat und Senf
15,00 €

Spanferkel

mit verschiedenen Salaten, Pellkartoffel und Sourcream
15,00 €

Spanferkel

mit Sauerkraut und Brot
13,00 €

Kleine Herrentorte

Hackfleisch im Blätterteig, ca. 3 Personen
18,50 €

mit Soße und Gemüse
26,50 €

Große Herrentorte

Hackfleisch im Blätterteig, ca. 5 Personen
26,50 €

mit Soße und Gemüse
38,50 €

Bürgerlich

Schweinenackenbraten

mit Rotkohl und Salzkartoffeln
13,00 €

Rinder- und Schweinebraten

mit Gemüse und Salzkartoffeln
16,00 €

Rundstück warm

Rinder- und Schweinebraten, Erbsen & Wurzeln, Bratensauce und Toastbrot
15,00 €

1 Rinderroulade

mit Salzkartoffeln und Gemüse
9,90 €

2 Rinderrouladen

mit Salzkartoffeln und Gemüse
16,00 €

Gekochter Tafelspitz

mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln, Butterbohnen und Wurzelgemüse
16,00 €

Putenoberkeule

mit Bratensoße, Apfelrotkohl, Kürbis-Rote Beete Gemüse, Gratin oder Salzkartoffeln
17,50 €

Rübenmus

mit Kasseler, Kochwurst und Bauchfleisch
12,00 €

Grünkohl

mit Bratkartoffeln, Kasseler, Kochwurst, Schweinebacke
14,50 €

inkl. süßen Kartoffeln
16,50 €

Hirschbraten

aus der Keule mit Salzkartoffeln, Rotkohl, Speckrosenkohl und Preiselbeerbirne
16,50 €

Wildschweinkeule

mit Salzkartoffeln, Rotkohl, Speckrosenkohl und Preiselbeerbirne
17,50 €

Geschmorte Lammkeule

an Rosmarinjus mit Salzkartoffeln, Kohlrabi in Sahne, Bohnenbündchen
17,50 €

Pfannen-Gyros

mit frischem Salat, Fetakäse, Tzaziki und Fladenbrot
14,00 €

Ab 20 Personen sind alle Speisen auch als Buffet lieferbar!

Liefer-/Bestellbedingungen

Auf Wunsch liefern wir Ihre Speisen ins Haus.
Wir liefern nur gegen Barzahlung!
(... sofern nichts anderes besprochen wurde)

Von uns geliefertes Geschirr ist innerhalb von 3 Tagen gereinigt zurückzubringen.
Falls dies nicht möglich ist: sprechen Sie uns an, es gibt immer eine Lösung!
Bei nicht vereinbarter benutzter Rückgabe wird die Reinigung (zzgl. USt.) nachberechnet.

Alle unsere Speisen können Allergene Stoffe enthalten. Da wir den größten Teil selbst produzieren sprechen Sie uns an, wir beraten sie gerne. Ein Ordner über die Allergenen Stoffe liegt bei uns aus.
Alle Preise gültig ab November 2022. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Öffnungszeiten

Mo.-Do. 08:00 -17:00 Uhr - Freitag und Samstag: 08:00-19:00 Uhr
Sonntags Ruhetag (außer an Konfirmationswochenenden im April und Mai)
Abholung und Lieferung nach Absprache