Wir machen Urlaub vom 11.07. bis zum 25.07.2021
Warme Speisen
Bei uns haben Sie die Wahl aus verschiedenen Beilagen: Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Nudeln, Reis, Knödel, Röstie, Gratin
Gemüse der Saison: Erbsen, Wurzeln, Pfannengemüse, Blumenkohl, Rosenkohl und weitere
Zu allen Gerichten mit Salat servieren wir auf Wunsch anstelle des Salats eine Gemüseplatte.
Auch alle saisonalen Gerichte wie Spargel, Matjes oder Kurbisgerichte sind kein Problem!
Kalt angerichtet
kalt angerichtet
Geräucherte Putenbrust
garniert mit Früchten, dazu frischer Salat, Remoulade, Bratkartoffeln und Speckbohnen
13,50 €
kalt angerichtet
Geräucherte Putenbrust
garniert mit Früchten, dazu frischer Salat, Remoulade, Farmersalat und Brot
12,50 €
kalt angerichtet
Sauerfleisch hausgemacht
mit Bratkartoffeln, Bohnen, Salat und Senf
14,50 €
kalt angerichtet
Roastbeef, Kasseler, Pute
garniert mit Früchten, dazu frischer Salat, Remoulade, Bratkartoffeln und Speckbohnen
14,50 €
kalt angerichtet
Roastbeef, Kasseler, Pute
garniert mit Früchten, dazu frischer Salat, Remoulade, Farmersalat und Brot
13,50 €
Kurzgebratenes
Rosa gebratenes Roastbeef
mit Estragonbuttersoße, bunter Gemüseplatte, Kartoffel-Lauchgratin und Rösti
18,50 €
Rosa gebratenes Rinderfilet
mit Estragonbuttersoße, bunter Gemüseplatte, Kartoffel-Lauchgratin und Rösti
24,50 €
Steakmix Schwein/Rind/Hähnchen
an Dunkelbierjus mit Speckbohnen, Brokkoli-Tomate, Champignons à la chrème und Bratkartoffeln
17,50 €
Schweinefilet
im Speckmantel in Sauce, mit Salzkartoffeln und Gemüse
15,00 €
Schweinefilet Scheiben
in Sahnesauce, mit Salzkartoffeln und einer bunten Gemüseplatte
15,00 €
Schweinefilet Steak
auf Champignons und Zwiebeln, mit Bratkartoffeln, Gemüse und Sauce Hollandaise
15,00 €
Schnitzelgerichte
Schnitzelplatte
mit Schwein, Hähnchen, Pute, Bratkartoffeln, Salat, Jägersoße/Zigeunersoße
14,50 €
Schnitzel Cordon Rouge
gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Rahmsauce und Gemüse nach Wahl
14,00 €
Extra Schnitzel
6,00 €
Schnitzel Wiener Art
bei uns aus dem Schweinefilet, lecker paniert, kross gebraten, mit Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat (nach Art des Hauses) und Salatbeilage
13,00 €
Putenschnitzel
mit Remoulade, frischem Salat und Bratkartoffeln
12,00 €
Schweineschnitzel
mit Remoulade, frischem Salat und Bratkartoffeln
11,00 €
Der Renner für Kenner: Spanferkelschinken mit Schwarte / Burgunder
Spanferkel
mit Sauerkraut, Bratkartoffeln, frischem Salat und Senf
13,00 €
Spanferkel
mit verschiedenen Salaten, Pellkartoffel und Sourcream
13,00 €
Spanferkel
mit Sauerkraut und Brot
11,00 €
Kleine Herrentorte
Hackfleisch im Blätterteig, ca. 4 Pers.
16,50 €
mit Soße und Gemüse
24,50 €
Große Herrentorte
Hackfleisch im Blätterteig, ca. 6 Pers.
24,50 €
mit Soße und Gemüse
36,50 €
Vegetarisch
Sellerieschnitzel
auf Gemüsebett mit Lyoner Kartoffeln
10,50 €
Vegane Frikadelle
auf mediterranem Gemüse mit Rosmarienkaroffeln
10,50 €
Bürgerlich
Schweinenackenbraten
mit Rotkohl und Salzkartoffeln
11,00 €
Rinder- und Schweinebraten
mit Gemüse und Salzkartoffeln
13,50 €
Rundstück warm
Rinder- und Schweinebraten, Erbsen & Wurzeln, Bratensauce und Toastbrot
13,50 €
1 Rinderroulade
mit Salzkartoffeln und Gemüse
9,90 €
2 Rinderrouladen
mit Salzkartoffeln und Gemüse
14,00 €
Gekochter Tafelspitz
mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln, Butterbohnen und Wurzelgemüse
14,00 €
Putenoberkeule
mit Bratensoße, Waldpilzrahm, Apfelrotkohl, Kürbis-Rote Beete Gemüse, Kartoffelselleriestampf, Gratin
14,50 €
Italienische Hähnchenpfanne
mit Tomatenrisotto und Salat
12,50 €
Rübenmus
mit Kasseler, Kochwurst und Bauchfleisch
11,00 €
Grünkohl
mit Bratkartoffeln, Kasseler, Kochwurst, Schweinebacke
12,50 €
inkl. süßen Kartoffeln
13,50 €
Hirschbraten
aus der Keule mit Salzkartoffeln, Rotkohl, Speckrosenkohl und Preiselbeerbirne
14,50 €
Wildschweinkeule
mit Salzkartoffeln, Rotkohl, Speckrosenkohl und Preiselbeerbirne
17,50 €
Geschmorte Lammkeule
an Rosmarinjus mit Salzkartoffeln, Kohlrabi in Sahne, buntem Bohnengemüse und Süßkartoffelpüree
17,50 €
Pfannen-Gyros
mit frischem Salat, Fetakäse, Tzaziki und Fladenbrot
12,00 €
